Category: Gasztronómia

Süssünk valamit – farsangi fánk

Napjainkban a farsangi időszak legismertebb és legkedveltebb étele a farsangi fánk. Ezt a téli desszertet Magyarországon sokféleképpen nevezik, tájegységtől függően lehet a fánk: pánkó, siska, pampuska. Az elkészítése is nagyon sokféle módon...

Süssünk valamit – Kalácsfelfújt

Véget értek az ünnepek és elkezdődött az új esztendő, amely bizonyára sok mindent tartogat a számunkra. Bizonyára sokaknál megtalálhatóak maradékok, melyeket lefagyaszthatunk, vagy újabb ételeket csinálhatunk belőlük. A húsokkal egyszerűbb, mert felhasználhatjuk...

Itt a szilveszter- készítsünk „retro” szendvicset!

Bizonyára sokak emlékében él még élénken a régen oly divatos szendvics, melyeket leginkább az iskolai farsangi bálokon falatozhattunk. Régen az iskolai bálokra a szülők küldtek hozzávalókat, tojást, vajat, kolbászt, sajtot, csemege uborkát....

Nemcsak finom, de egészséges is a lencse

A lencse kiváló rosttartalommal rendelkezik, 100 grammban 10 gramm rost van, azaz egy tál lencsefőzelékkel fedezni tudjuk a szervezetünk napi rostszükségletének a negyedét. Az emberi szervezet számára fontos bioaktív anyagok is találhatunk...

Süssünk valamit – sós aprósütemények

Sós aprósütemények Lassan véget ér a karácsony és máris itt a következő ünnep, a szilveszter. Sokan különböző rendezvényeken, bálokban, baráti társaságban ünneplik az év utolsó napját. A sok édesség, bejgli, linzer és...

Süssünk valamit – gesztenyés sütemények

Most már tényleg csak pár nap és itt a karácsony. Hamarosan rotyognak a fazekakban a töltött káposzták, illatoznak a mézeskalácsok. A háziasszonyok előkészítik az ünnepi fogásokat. Sokan a diós, mákos sütemények...

Az év slágerterméke: a dubaji csokoládé

Világszerte hihetetlen népszerűségre tett szert a dubaji csokoládé, amely tulajdonképpen az idei év egyik slágerterméke. De mi ez a luxustermék, már ha az árát nézzük? Sarah Hamouda, a dubaji FIX Chocolate alapítója, terhessége...

Szaloncukrokat tesztelt a Szupermenta

A Szupermenta szezonális terméktesztjének főszereplői a kókuszos szaloncukrok voltak A 10. születésnapját ünneplő Szupermenta szezonális terméktesztjének főszereplői a kókuszos szaloncukrok voltak. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei összesen 19 termék laboratóriumi vizsgálatát végezték...
Most Popular