A muffin egy kis méretű édes vagy sós sütemény, amely számos ízben és változatban megtalálható. Egyszerűen elkészíthetők, finomak és táplálóak. Ideálisak reggelire, uzsonnára vagy akár desszertként is. A muffinnak 2 fő változata...
"A palacsinta folyékony tésztából készített, serpenyőben mindkét oldalán megsütött, tésztája ízesítése szerint édes vagy sós étel. Összetevői aszerint különbözőek, hogy melyik országban készítik. Alapvetően liszt, tojás, só, és/vagy cukor, valamint víz, szódavíz...
Sokan kedvelik a kalácsot, különösen télen. Manapság szinte minden bolt, pékség, de több cukrászda is kínál különféle kalácsokat, kuglófokat. Reggelire, vacsorára önálló fogásként, de tartalmasabb levesek mellé akár ebédre is fogyasztható. Sokféle...
Egy hétvégi kóstolásom élményét szerettem volna megírni ma délután, alapvetően az ételre koncentrálva. A rendeléssel kapcsolatban azonban egy meglehetősen faramuci szituáció alakult ki. És mivel néha az élet a legnagyobb forgatókönyvíró, végül...
A kenyérlángos már nagyon régóta készítik, melyhez az alapanyagon a kenyérsütésnél megmaradt tészta biztosította. A tésztát laposra nyújtották és a kemence elejében sütötték szép pirosra. Voltak akik zsírral, mások tejföllel megkenve, akár...
Bizonyára sokan ismeri, vagy legalábbis hallottak már a szórt rétesről, vagy ahogyan sokan emlegetik a "lusta asszony rétese". Nos nem hiszem, hogy egy jó és gyorsan elkészíthető sütemény készítőjét lustának lehet nevezni....
Egy jó ideje zárva áll már, de most hivatalos: végleg bezár a Király utcai Oázis Gyros Bár, ami az első pécsi gyrosos volt. A PécsAktuál információi szerint az utolsó tulajdonosnak óriási tartozása...
Február 22-én, szombaton egy Pécsi Sör kóstolóval egybekötött hamburgerkészítő workshopra kerül sor, melyre minden érdeklődőt szeretettel várnak. A képzés a Baranya Vármegyei SZC Zsolnay Vilmos Technikum és Szakképző Iskolában valósul meg (Rét...
