A Csülök Bár volt az első olyan hely, amiről a Bahír keretében írtam, így nyilván nosztalgiával tölt el a hely. Azóta ott ünnepeltem a doktori címemet is (azt a grillterasz részén) és...
Mindig egy érdekes helyzet, amikor egy egyébként nem hamburgerekkel foglalkozó vendéglő megpróbálja szélesíteni a repertoárját ezzel az étellel, azonban ezek rendszerint felemás eredményt hoztak. Marosvásárhelyen a Petry étteremben volt egy fantasztikus kóstolásom,...
Viszonylag ritkán fordul elő, hogy hosszabb időt töltök reggelente a tűzhely előtt, időm sincs nagyon rá, és ha sietnem kell, olyan nagy étvágyam sincs hozzá. Hétvégenként néha azonban előfordul, hogy egy komolyabb...
A Tettye közkedvelt kirándulóhely és két nagyon jó étterem is található ott. Mind a Tettye étteremről, mind a Bagolyvárról írtunk már dicsérő cikket. Most nemrégiben volt lehetőségem mind a két helyen enni...
Keddi cikkünkben írtunk arról, hogy óriási hiánycikk ma már a Pilóta keksz, és horror áron árulják sok helyen. Ugyanakkor nem a vásárlás az egyetlen megoldás. Természetesen az original Pilóta keksz receptjét nem...
A legtöbb étterem komoly anyagi nehézségekkel küszködik mostanság. Nem elég, hogy az energiaárak mindenki számára megemelkedtek – ráadásul a vállalkozók a rezsicsökkentés hatásköréből is kikerültek – az alapanyagok árának állandó emelkedésének is...
Bronzérmes lett a Dalnoki Bence séf és Nyikos Patrik commis alkotta magyar csapat a Bocuse d'Or szakácsverseny világdöntőjén, amelynek eredményét a rendezvény második napján, hétfő este hirdették ki a franciaországi Lyonban. Az...
Korábban már készítettem interjút a megújult Bacchus étterem tulajdonosával, és Vági Márton kollégám is írt róluk egy cikket, amiben nagyon dicsérte a hely néhány ételét. Azóta én is megkóstoltam a halászlevüket, és...
