Ha tetszik, ha nem, lassan megérkeznek a tartós fagyok. A hideg nem csak az emberek szervezetét teszi próbára, hanem az állatokét is, sőt, a minket körülvevő tárgyakban is kárt tehet. Az Ökopolisz...
Egy munkanapra ébredéskor azonnal a kávéfőző után nyúlunk. Világszerte így van ez. Mégis oly keveset tudunk a kávé termesztéséről, illetve annak környezeti hatásairól. Mi leginkább a sötétbarna, félbevágott, száraz babot ismerjük. Manapság...
Egykor a földterületek kilencven százalékát erdő borította. Innen került elő a házak építőanyaga, a fűtéshez való tüzelőanyag, benne makkoltak a disznók, málnával, gombák tömegével, sommal, galagonyával, kökénnyel, csipkebogyóval, csalánnal, gyógynövényekkel, saláta alapanyagokkal...
Előző írásomban a kevésbé ismert kerti zsázsát mutattam be abból a célból, hogy napjaink szürkeségét, és a téli vitaminhiányt legyőzzük. Most egy közismert és szeretett, sokat használt zöldfűszert ajánlok konyhaablakunk színesítésére.
A közkedvelt...
Január 6-a után, követve az évszázados hagyományokat, a családok lebontják a karácsonyfát. Jártunkban, keltünkben megtapasztalhatjuk, hogy a Vízkereszt közeledtével egyre több lecsupaszított fenyőfa éktelenkedik a járdákon, a kukák mellett.
Szerencsére egyre nagyobb hangsúlyt...
Babarcszőlősön jártunk, hogy Ruppert Annamáriát kérdezzük az általuk működtetett Babarcszőlősi Lovasudvarról. Egyszerű interjú helyett egy nagyon érdekes és mély beszélgetésben volt részünk, különböző, mégis rengeteg szálon összefonódó témáról.
Mivel foglalkoztok?
Elsősorban lovas oktatással, tereplovagoltatással...
1979 óta létezik az „Év madara” program, azzal a céllal, hogy a természetvédelmi problémákkal érintett fajokat, csoportokat bemutassa a szélesebb közönség számára. Az MME által indított program keretében, a lakosság szavazatai alapján...
