Bár a tavasznak lassan vége, a könnyed levesek nyáron is nagyon népszerűek, ezért egy ilyet hoztunk el mára. Maga az étel több szempontból is praktikus, akár vendégvárásra is: nagyon egyszerű az elkészítése,...
Szombat kora délután akadtam rá a Mecsek Pihenő honlapjára, az ott látható étlap pedig meggyőzöt arról, hogy ezt a helyet érdemes kipróbálni, így autóba pattantunk és nagyjából negyedóra múlva már Pécs és...
Pécs és egész Baranya az ország egyik gasztronómiai központja, ahol magyar, német, horvát, szerb ízek találkoznak, némi olasz beütéssel fűszerezve. Jobbnál jobb éttermek találhatók az egész megyében, innen viszonylag nehéz már kitűnni,...
Nem titkoljuk, nagy kedvencünk a Maci Lángosozó, „gasztro-szinten” is látogattunk már el hozzájuk, én pedig nagyjából törzsvendég vagyok, ahogy nagyon sokan mások is, teljes joggal. A töltött lángos isteni, az árak is...
Szeretjük tesztelni a baranyai vendéglátóhelyeket, és bemutatni azokat az olvasóinknak. Ezekkel kimondatlanul is az a célunk, hogy támogassuk őket, felületet biztosítsunk számukra, és segítsük őket, pláne a pandémia miatt kialakult helyzetben. Azonban...
Szalántán a mai napig nagy arányban élnek többek közt horvát nemzetséghez tartozó lakók. Éppen ezért a faluban kiemelt figyelmet fordítanak a nemzetiségi hagyományok ápolására. Működik horvát egyesület, és néptánckör is. A Marica...
Mai cikkünk egy régi, de önhibánkon kívüli elmaradt írásunk pótlása. Miután a szalántai Marica étteremben látogatást tettünk még ősszel, már megbeszéltünk november 14-re, csütörtökre egy találkozót az azonos tulajdonossal rendelkező Tenkes csárdába....
Bár Húsvét időszakában – főleg Nagypénteken – sok helyen van divatja a halfogyasztásnak, a kóstolás, amiről most írok, kicsit régebbi, még a múlt hónapba kell hozzá visszamenni. Ennek a késedelemnek különösebb oka...
