Jelölési hibák és túl alacsony vitamintartalom miatt 19 esetben hatósági eljárás indult kakaóitalpor-forgalmazók ellen
Jelölési hibák és túl alacsony vitamintartalom miatt 19 esetben hatósági eljárás indult kakaóitalpor-forgalmazók ellen a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih)...
Hamarosan itt az ősz, indul a paradicsom és a lecsó befőzési szezon
Augusztus közepe van és bár még érezzük a napsugarak melegét, gondolnunk kell a télre. Ilyenkor megkezdődig a paradicsom befőzése, a lecsó...
A fürtök kiteltek, a bogyók az átlagosnál nagyobbak, a termésmennyiség átlag feletti
A fürtök kiteltek, a bogyók az átlagosnál nagyobbak, a termésmennyiség átlag feletti a Pécsi Tudományegyetem Szőlészeti és Borászati Kutatóintézete (PTE...
Vadkovászos kenyerével Heim Endre nyerte meg a Magyar Pékszövetség idei Szent István-napi kenyérversenyét
Vadkovászos kenyerével Heim Endre nyerte meg a Magyar Pékszövetség idei Szent István-napi kenyérversenyét, a dunabogdányi Heim Sütöde fiatal tehetsége Borbás...
Bezár a Pécsi borvidéken működő Szabó Pince, ezt a pincészet vezetője, Szabó Zoltán jelentette be a borászat közösségi oldalán. Szabó nem finomkodott az okokat ismertetve, azt elsősorban a gazdasági helyzettel azonosítva.
A hosszúhetényi...
A kétezres évek elején alapították a borászatot, amely mára már 10 hektáron gazdálkodik
A Winelovers Wine Awards 2023-as borversenyén,mely a világ egyik legrangosabb szakmai megmérettetése 840 bor közül választották Magyarország legjobb vörösborának a villányi...
A szünet Coffee nem egy általam nagyon gyakran látogatott hely (a zöldségkrémlevesek nem a kedvenceim és ott gyakran van ilyen), de időnként azért el szoktam oda menni. Tegnap is ezt tettem, gyorsan...
Csillagos elismerést nyert a Vál-Völgye Pékség a szakmai körökben csak „a fine food Oscarja” néven emlegetett Great Taste Awards nemzetközi élelmiszeripari verseny angliai döntőjén. - írja a Velvet.
A díjnyertes pisztáciás csigát 2020-ban...